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古奈屋〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い女子が
『古奈屋 アトレ上野店』を紹介します。

古奈屋 アトレ上野店

カレーうどんの専門店です。




カレーうどん

カレーうどん(1,050円)
カレーはとってもクリーミー!!
普通のカレー南蛮とは、まったく別ものです。
牛乳が入っているのか、口当たりはまろやか。
でもスパイスもきちんと効いていて、本当に美味しい!!
もちろんうどんもモッチモチでカレーとの相性は抜群です。
癖になるお味です。


【住所】 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 2F

【TEL】 03-5826-5863

【営業時間】 11:00~23:00

【HP】 http://www.konaya.ne.jp/


(c)アートクライミング株式会社





根津 釜竹〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミングスタッフブログです。

今日はアートクライミングの麺喰い倶楽部(笑)が
『根津 釜竹』を紹介します。

根津 釜竹

古い蔵を改造したオシャレなうどん屋さんです。




ざるうどん

ざるうどん・太い麺(900円)
メニュー ざるうどん 釜揚げうどんの2種類のみ。
うどんは太さを選べます。
釜揚げは 太い麺のみで、ざるは 細い麺 太い麺。
うどんはモチモチしていて、うどんにほんのり塩気があり
咽喉ごしがよいうどんです。
つゆは深みのあるかつおを基本にした関西風の出汁で、
刻みねぎ、揚げ玉、七味、おろし生姜の薬味が付いていきます。
コシのある美味しいおうどんでした。


【住所】  東京都文京区根津2-14-18

【TEL】 03-5815-4675

【営業時間】 火~土  11:30~14:00
               17:30~21:00(L.O.20:30)

        日・祝   11:30~14:00
                17:30〜20:00



(c)アートクライミング株式会社




東京うどん 天神〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミングの麺喰い倶楽部(笑)が
東京うどん 天神』を紹介します。

東京うどん 天神

湯島天神のすぐ下あたりにある一見カフェ風のうどん屋さんです。





北国もろこしうどん

北国もろこしうどん(900円)
チーズととうもろこしが入ったうどんです。

チーズ好きにはたまらないうどんですね。
よく混ぜて食べるんですが、チーズの量が半端ないんです!
溶けたチーズがうどんに絡まって、めちゃくちゃ美味しい!!

上から、とうもろこしが入ったあんがかかっていて、
梅干しが入っているんです!
この梅干がなんとも爽やかなんです!!

チーズとうどんの意外な組み合わせが癖になりそうな一品です。



【住所】  東京都文京区湯島3-34-6

【TEL】 03-5846-4040

【営業時間】  月~金  11:30~翌3:00
          土・日・祝  11:30~21:00

【HP】  http://r.gnavi.co.jp/b016800/


(c)アートクライミング株式会社




醍醐〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部が
湯島にある『醍醐』をご紹介します。

醍醐

湯島天神にある稲庭うどんのお店です。
天神裏の小路にさりげなくのれんが出ている下町の粋な雰囲気を漂わせるお店なんです。





鳥つくねうどん

鳥つくねうどん(780円)
それぞれに冷・温があり、高菜ご飯が付いています。
今回は「冷」で。

稲庭らしい細くてツルツルとした麺。
ちょっと濃い目の付け汁に良く合いますね。

つけ汁は温かく、大きな鳥つくねが2つ入っています。
鶏つくねはフワフワで、中に根菜が練りこまれています。
これがいいアクセントになっているんです。

高菜ご飯は、高菜の混ぜご飯に煎り胡麻を振って出してくれます。
胡麻の香ばしい香りがなんともいえず食欲をそそります!

テーブルセットされたトッピングは、削り節、若布、揚げ玉、油揚げ、
山菜、水菜、さつま芋、とろろ昆布と種類が豊富です。
大きなお椀に入っていて自分で勝手にトッピングします。
それぞれ少しずつ試して楽しめるのが楽しいですね。

大・大・大満足の1品でした。


【住所】   東京都文京区湯島3-19-4 第一カネコビル 1F

【TEL】  03-3835-3139

【営業時間】  11:30~14:30



(c)アートクライミング













千駄木うどん 汐満〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミングスタッフ・ブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部(笑)が
『千駄木うどん 汐満 』をご紹介します。

千駄木うどん 汐満

千駄木にあるうどん屋さん。
カウンター席のみのお店です。





ueno.jpg

豚カレーうどん・味玉付き(900円)
カレーつゆは非常にクリーミーな感じですが、
ベースのお出汁は非常に厚みがあります。
なかなかな濃厚なスープ美味しいです!

ふぞろいの饂飩は、ツルっとした食感で
コシもしっかりとしていて美味しい!
美味しいおつゆがよく絡みます。

豚バラ肉はカレー味が染み込んでいて、この饂飩と合いますね!
味玉は中がやや固めな半熟タイプで、薄味です。

大満足の1杯でした。


【住所】   東京都文京区千駄木2-33-9

【TEL】  03-3823-1288

【営業時間】  平日   11:00~15:00  18:00~21:00
       土・日・祝   11:00~21:00



(c)アートクライミング




根津 釜竹〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミングスタッフ・ブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部が
根津の『根津 釜竹』をご紹介します。

根津 釜竹

明治43年築の石蔵を改築した手打ちのうどんが評判のお店です。






釜揚げうどん

釜揚げうどん(850円)
太打ちうどんとおだし、そして薬味はねぎ、揚げ玉、七味、生姜
うどんのこし・のど越しとだしの風味が絶妙です。
だしは濃い目ですね。
メニューに書かれた通り、まずはそのままで、次に薬味のネギ、
揚げ玉、生姜、唐辛子と少しづつお味を変えて頂きました。

大満足の1品でした。


【住所】  東京都文京区根津2-14-18

【TEL】  03-5815-4675

【営業時間】  火~土  11:30~14:00、17:30~21:00
          日・祝  11:30~14:00、17:30〜20:00

 



(C)アートクライミング








千駄木うどん 汐満 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミングスタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部が
千駄木の『千駄木うどん 汐満 』をご紹介します。

千駄木うどん 汐満

千駄木駅のすぐそばにあるうどん屋さんです。








豚カレーうどん


豚カレーうどん(900円)
うどんは北海道産の小麦を使い、手打ちうどんだそうです。
真白でツヤツヤな麺はコシがあって美味しい

たっぷりの豚肉にラーメン屋さんで出てくるような味玉がのっています。
クリーミーなカレーうどんは、ダシが効いていて、優しい味わい

大満足の1杯でした。


【住所】   東京都文京区千駄木2-33-9

【TEL】  03-3823-1288

【営業時間】  11:00~15:00 18:00~22:00


アートクライミング

関西風手打うどん いらっしゃい〔アートクライミング〕 [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミングスタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部(笑)が
入谷の『関西風手打うどん いらっしゃい』をご紹介します。

関西風手打うどん いらっしゃい

入谷駅に程近い、言問通り沿いにある関西風うどんのお店です。








まじり

まじり(550円)
きざんだお揚げと天かす。
きつねとたぬきの半々うどんです。

出汁は、関西風の昆布といりこのあっさりした味で、
深みのあるコクと風味を感じます。

うどんの麺は手打ちらしく、太さは不揃いで、
麺ではコシがあって硬めです。
不揃いな太麺は太さの違いで噛みごたえが面白い。

きざみはもちろん大阪と同じで味付け無し。
ダシを吸わせてうどんと食べれば丁度よく美味しい!!

味もボリュームも最高ですね。
大満足の1杯でした。


【住所】  東京都台東区下谷1-13-10

【TEL】  03-3845-4371

【営業時間】  11:00~14:00  17:00~20:30


(c)アートクライミング

手打うどん あかう [アートクライミング株式会社・うどん]

こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部(笑)が
日暮里の『手打うどん あかう』をご紹介します。

手打うどん あかう

日暮里駅の尾久橋通り沿いにある名古屋風の手打ちうどん店です。






きざみうどん

きざみうどん(750円)
刻んだ油あげ、かまぼこ、葱が入っていています。

卓上には揚げ玉、うずら卵があって無料で提供しています。
しかも、うずら卵専用の卵開口機もあるんです!

うどんは100パーセントの純手打ちうどんで細麺。
刻んだ油あげの食感と揚げ玉のシャキシャキ感
コシのあるシコシコ麺の食感が最高です!

スープはさば節と宗田節を使い、
薄口白醤油とたまり醤油で味付けした
薄く上品な優しいお味です。

大満足の1杯でした。


【住所】  東京都荒川区西日暮里2-39-6 GSハイム日暮里 103

【TEL】  03-3807-2591

【営業時間】  月~金    11:30~15:00  17:00~23:00
         土・日・祝   11:30~23:00

【HP】  http://www.arakawaku-town.com/mypage/ar011639



(c)アートクライミング







醍醐 [アートクライミング株式会社・うどん]


こんにちはアートクライミング・スタッフブログです。

今日はアートクライミング麺喰い倶楽部(笑)が
『醍醐』を紹介します。

醍醐

お昼しかやっていない稲庭うどんのお店です。





鳥つくねうどん(冷)

鳥つくねうどん(冷)(780円)
高菜ご飯付きです。

カウンターにとろろ昆布、揚げ玉、水菜、わかめ、山菜、きつね、削り節
などが置かれており、全部入れ放題なんです。

麺は平打ちの細麺でしっかりとしたコシがあり、
いい感じの弾力があります。
ツルッツルといったときの喉越しは最高。

つけ汁は鳥の旨味の溶け出した程よい甘味のあるお味。
すだちの皮が浮かべてあるので、さっぱりとした味わいに仕上がっています。

具は大振りのつくね2個と刻みネギ。
つくねは荒挽きの鳥挽肉に野菜が練りこんであり、
ふんわりとした食感で最高です。
味つけは薄味なのでこのつけ汁とのバランスがいいですね。

色んなトッピングを試しましたが、一番のお気に入りはきつね。
美味しいダシを吸ってパワーアップしますよ!

大満足の1品でした。


【住所】 東京都文京区湯島3-19-4 第一カネコビル 1F

【TEL】  03-3835-3139

【営業時間】 11:30~14:30


(c)アートクライミング



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